2022. május 14-én az erdei tornapályán került sor a 3. évfolyamos tanító szakos levelező tagozatos hallgatók hagyományos főzésére, ami szerves részét képezi a Technika és életvitel kurzusnak. Az Egészséges és hagyományos táplálkozás témakörhöz kapcsolódó „beadandó munka” egy hagyományos magyar étel elkészítése. A levelezős hallgatók ezúttal sertéspörköltöt főztek. A nappalis hallgatók május 4-én tartották meg ugyanezt a programot. Ott a másodéveseknél paprikás krumpli, a harmadéveseknél pincepörkölt készült. Intézetünkben a főzési gyakorlat több mint 10 éves múltra tekint vissza, szervezője dr. Mándy Tihamér tanár úr.